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可知道宜蘭人的早餐不是我們熟知的漢堡蛋、蛋餅,而是魚丸米粉。

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可知道宜蘭人的早餐不是我們熟知的漢堡蛋、蛋餅,而是魚丸米粉。

▲:https://meidin.tw/blog/post/laofu-fish-balls

我記得那天帶朋友來吃的第一句話是說!這是小碗的份量嗎?噗滋的讓我笑了出來!我說這就是宜蘭人的熱情吧!對我們來說這碗的份量真的不小,澎派的米粉、扎實的魚丸、軟嫩的油豆腐,還有油蔥酥和芹菜增添了不少香氣,而這大骨湯喝起來十分清爽甘甜不膩口。


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